{"id":15256,"date":"2014-01-08T12:20:42","date_gmt":"2014-01-08T18:20:42","guid":{"rendered":"http:\/\/prairieswine.com\/rsc\/?p=15256"},"modified":"2014-01-08T12:20:42","modified_gmt":"2014-01-08T18:20:42","slug":"refectoires-projet-national-sur-la-transition-vers-un-logement-de-truies-en-groupes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/prairieswine.com\/rsc\/refectoires-projet-national-sur-la-transition-vers-un-logement-de-truies-en-groupes\/","title":{"rendered":"R\u00e9fectoires, Projet national sur la transition vers un logement de truies en groupes"},"content":{"rendered":"<p>Les r\u00e9fectoires sont un syst\u00e8me d\u2019alimentation sans comp\u00e9tition con\u00e7u pour les truies et cochettes log\u00e9es en groupes. Les truies entrent dans les r\u00e9fectoires par une porte arri\u00e8re et un m\u00e9canisme referme la porte derri\u00e8re elles. Pour sortir du r\u00e9fectoire, les truies reculent dans la porte qui s\u2019ouvre avec la pression exerc\u00e9e, ce qui permet \u00e0 la truie de sortir. Le syst\u00e8me de r\u00e9fectoires r\u00e9duit grandement les agressions au moment de l\u2019alimentation parce que chaque truie a acc\u00e8s \u00e0 une cage individuelle et peut manger sans d\u00e9rangement. La zone \u00e0 laquelle les truies ont acc\u00e8s \u00e0 l \u2019ext\u00e9rieur des cages constitue une aire commune. Les truies peuvent y faire un peu d\u2019exercice ou s\u2019y reposer. Des \u00e9tudes ont d\u00e9montr\u00e9 que l\u2019am\u00e9nagement et la forme de l\u2019aire commune ont un impact sur le temps que les truies y passent.<\/p>\n<p><strong>R\u00c9FECTOIRES<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Syst\u00e8me combinant les avantages du logement en groupes avec la protection de cages<\/li>\n<li>La gestion en groupes statiques (stables) est pr\u00e9f\u00e9rable, mais il permet aussi de g\u00e9rer de plus grands groupes en int\u00e9grant des truies en continu.<\/li>\n<li>Une r\u00e9duction importante de la taille du troupeau OU augmentation importante des besoins en surface de b\u00e2timent lors d\u2019une conversion \u00e0 partir de cages conventionnelles<\/li>\n<li>Les d\u00e9penses d\u2019investissement sont plus \u00e9lev\u00e9es lors de la conversion comparativement aux DAC ou aux syst\u00e8mes d\u2019alimentation avec comp\u00e9tition.<\/li>\n<li>Les truies ne peuvent pas \u00eatre aliment\u00e9es individuellement (pas de courbe ou de programme d\u2019alimentation individuelle).<\/li>\n<li>Il faut pr\u00e9voir un peu d\u2019entra\u00eenement pour les truies.<\/li>\n<li>L\u2019am\u00e9nagement de l\u2019aire commune s\u2019av\u00e8re important pour que les truies l\u2019utilisent vraiment.<\/li>\n<li>Faible intensit\u00e9 des agressions lorsque g\u00e9r\u00e9 correctement<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les r\u00e9fectoires combinent la libert\u00e9 qu\u2019offre le logement en groupes avec la protection des cages. La quantit\u00e9 d\u2019aliments servie dans les auges sera la m\u00eame dans chacun des r\u00e9fectoires du groupe, mais les gens qui s\u2019occupent des animaux peuvent distribuer manuellement des aliments en surplus si n\u00e9cessaire. Il doit y avoir une cage par truie pour toutes les truies du groupe. Lors de la conversion du b\u00e2timent, les cages de gestation d\u00e9j\u00e0 en place pourraient \u00eatre r\u00e9cup\u00e9r\u00e9es pour cr\u00e9er les r\u00e9fectoires, ce qui pourrait r\u00e9duire les co\u00fbts. Constituer les groupes de truies selon la parit\u00e9 et le poids favorise le fait que plus de truies passent du temps dans l\u2019aire commune \u00e9tant donn\u00e9 qu\u2019on retrouve moins de truies domin\u00e9es (moins d\u2019agressions) dans un groupe homog\u00e8ne. Il est important que\u00a0les truies passent du temps \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de la cage afin d\u2019am\u00e9liorer leur forme physique et leur force musculaire.<\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Entra\u00eenement des truies<\/span><\/strong>: La plupart des truies apprennent rapidement comment utiliser les r\u00e9fectoires pour acc\u00e9der aux aliments, se reposer et s\u2019\u00e9tendre sans \u00eatre d\u00e9rang\u00e9es. Certaines truies peuvent avoir besoin d\u2019\u00eatre entra\u00een\u00e9es lors du passage vers un syst\u00e8me d\u2019alimentation avec r\u00e9fectoires selon l\u2019am\u00e9nagement du parc. L\u2019observation des truies lorsqu\u2019elles s\u2019alimentent permet de rep\u00e9rer quelles sont les truies qui ont de la difficult\u00e9 \u00e0 entrer dans les cages. Ces truies peuvent \u00eatre entra\u00een\u00e9es rapidement en distribuant de petites quantit\u00e9s d\u2019aliments \u00e0 l\u2019entr\u00e9e de la cage ou en se servant de techniques de manipulation des animaux peu stressantes pour les amener dans les cages. Certaines truies ou cochettes ont de la difficult\u00e9 \u00e0 sortir des cages \u00e0 cause de la pression qu\u2019il faut exercer pour ouvrir la porte arri\u00e8re. On voit plus souvent cette difficult\u00e9 chez les truies plus petites ou plus jeunes. Voici quelques fa\u00e7ons pour entra\u00eener les truies \u00e0 sortir d\u2019un r\u00e9fectoire:<\/p>\n<p>1. Le responsable des animaux peut soulever la porte arri\u00e8re \u00e0 mi-chemin et permettre \u00e0 la truie de finir le travail, ce qui va l\u2019encourager en lui montrant que le r\u00e9sultat voulu est \u00e0 sa port\u00e9e.<br \/>\n2. Le responsable des animaux peut tenir un panneau devant la t\u00eate de la truie, tout en demeurant patient, et exercer une pression sur la truie afin de l\u2019amener \u00e0 reculer. La pression avec le panneau devrait \u00eatre rel\u00e2ch\u00e9e d\u00e8s que la truie commence \u00e0 reculer.<br \/>\n3. Placer un panneau sur le dessus m\u00e9tallique de la cage produit une ombre au-dessus de la t\u00eate de la truie, ce qui peut \u00eatre une m\u00e9thode efficace pour amener la truie \u00e0 reculer. C\u2019est une bonne fa\u00e7on avec peu d\u2019effort et sans se servir de ses mains pour faire reculer la truie.<\/p>\n<p>C\u2019est important de s\u2019assurer que toutes les truies aient appris comment sortir du r\u00e9fectoire, afin de tirer pleinement profit de la gestion du loge-ment en groupes.<\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Autres possibilit\u00e9s de gestion<\/span><\/strong>: Les r\u00e9fectoires peuvent \u00eatre barr\u00e9s, soit individuellement ou par rang\u00e9e, afin de permettre certaines pratiques de conduite, telles que la vaccination ou la constitution des groupes pour la mise bas. Les m\u00e9canismes d\u2019ouverture et de fermeture de la porte arri\u00e8re varient d\u2019un fabricant \u00e0 l\u2019autre, et il existe diff\u00e9rents concepts de portes. Certains types de portes arri\u00e8re facilitent le travail du responsable des animaux permettant d\u2019acc\u00e9der \u00e0 la truie et d\u2019effectuer des tests de gestation et des ins\u00e9minations artificielles sans avoir \u00e0 ouvrir cette derni\u00e8re. On peut utiliser diff\u00e9rents types de planchers ou de recouvrements dans les r\u00e9fectoires, dont par exemple des matelas de caoutchouc et de la liti\u00e8re. Pour faciliter l\u2019alimentation, les truies et des cochettes devraient \u00eatre regroup\u00e9es selon la parit\u00e9, le poids et l\u2019\u00e9valuation (pointage) de l\u2019\u00e9tat de chair : tout animal d\u00e9viant \u00e9norm\u00e9ment de la moyenne du groupe devrait \u00eatre identifi\u00e9 et aliment\u00e9 individuellement.<\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Am\u00e9nagement<\/span> <\/strong>: Les r\u00e9fectoires peuvent \u00eatre am\u00e9nag\u00e9s en parcs ayant les formes de I, T ou L. La lettre indique la forme de l\u2019aire commune. Par exemple, l\u2019am\u00e9nagement en I a une aire commune faite sur le long avec des r\u00e9fectoires de chaque c\u00f4t\u00e9, alors que les am\u00e9nagements en forme de T et de L procurent une aire de repos suppl\u00e9mentaire. Plus l\u2019aire commune sera fonctionnelle, plus les truies s\u2019en serviront. Le c\u00f4t\u00e9 fonctionnel de l\u2019aire peut \u00eatre bonifi\u00e9 par\u00a0Sortie truie<\/p>\n<p><em>Prairie Swine Centre, Manitoba University et Manitoba Pork ont r\u00e9alis\u00e9 ce projet en collaboration. Le projet a \u00e9t\u00e9 financ\u00e9 par le Pro-gramme canadien d\u2019adaptation agricole (PCAA) d\u2019Agriculture et Agroalimentaire Canada. En Saskatchewan, ce programme est ad-ministr\u00e9 par l\u2019Agriculture Council of Saskatchewan.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les r\u00e9fectoires sont un syst\u00e8me d\u2019alimentation sans comp\u00e9tition con\u00e7u pour les truies et cochettes log\u00e9es en groupes. Les truies entrent dans les r\u00e9fectoires par une porte arri\u00e8re et un m\u00e9canisme referme la porte derri\u00e8re elles. 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