Les antibiotiques v\u00e9t\u00e9rinaires (Vas) sont beaucoup utilis\u00e9s dans plusieurs pays pour traiter les maladies et prot\u00e9ger la sant\u00e9 des animaux. Ils sont aussi incorpor\u00e9s dans les moul\u00e9es pour augmenter le taux de croissance et l\u2019efficacit\u00e9 alimentaire. Comme les antibiotiques ne sont pas bien absorb\u00e9s dans le syst\u00e8me digestif des animaux, la majorit\u00e9 de ceux-ci sont excr\u00e9t\u00e9s sans changement dans les f\u00e8ces et l\u2019urine. Consid\u00e9rant que l\u2019\u00e9pandage au sol des excr\u00e9ments animaux comme engrais d\u2019appoint est pratiqu\u00e9 dans plusieurs pays, il y a une inqui\u00e9tude internationale croissante sur l\u2019impact potentiel de r\u00e9sidus d\u2019antibiotiques sur l\u2019environnement. L\u2019usage fr\u00e9quent d\u2019antibiotiques a aussi soulev\u00e9 des questions sur l\u2019augmentation de la r\u00e9sistance aux antibiotiques des micro-organismes. Nous avons tent\u00e9, dans cet article, de r\u00e9sumer les plus r\u00e9centes informations disponibles dans la litt\u00e9rature sur l\u2019usage, les ventes, les voies d\u2019exposition, la pr\u00e9sence environnementale, le sort et les effets des antibiotiques v\u00e9t\u00e9rinaires dans l\u2019agriculture animale. La revue s\u2019est concentr\u00e9e sur quatre groupes importants d\u2019antibiotiques (tylosin, t\u00e9tracycline, sulfonamides et, de fa\u00e7on moins importante, bacitracine), donnant des informations de base sur leurs natures chimiques, leurs processus d\u2019\u00e9limination, leurs pr\u00e9sences et leurs effets sur les plantes, les organismes du sol et la communaut\u00e9 bact\u00e9rienne. Reconnaissant l\u2019importance et le d\u00e9bat grandissant, la question de la r\u00e9sistance antibiotique caus\u00e9e par l\u2019usage fr\u00e9quent d\u2019antibiotiques chez les animaux produits pour la consommation a \u00e9t\u00e9 bri\u00e8vement couverte. La section finale met en \u00e9vidence certaines questions non-r\u00e9solues et nous pr\u00e9sente une fa\u00e7on de progresser dans les probl\u00e9matiques requ\u00e9rant une attention imm\u00e9diate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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