SOL ET LE CYCLE DES \u00c9L\u00c9MENTS FERTILISANTS
\nLe sol fournit un support aux plantes et il joue un r\u00f4le important dans le cycle des \u00e9l\u00e9ments
\nnutritifs\/fertilisants, en emmagasinant ceux-ci dans certaines conditions et en les rendant disponibles aux
\nplantes dans d\u2019autres conditions. Selon l\u2019\u00e9l\u00e9ment et les variations dans les caract\u00e9ristiques du sol (comme
\ntexture, structure, pH, densit\u00e9, contenu en mati\u00e8re organique, drainage, concentrations des macro et micro
\n\u00e9l\u00e9ments, capacit\u00e9 d\u2019\u00e9change cationique et le niveau d\u2019activit\u00e9 des micro-organismes), le climat, le cycle
\ndes \u00e9l\u00e9ments et la capacit\u00e9 des plantes \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer ces \u00e9l\u00e9ments, son cycle sera grandement affect\u00e9 par la
\nlocalisation (OMAFRA, 1994b). La disponibilit\u00e9 des \u00e9l\u00e9ments pour les plantes varie avec le temps;
\nseulement une fraction de ce qui est appliqu\u00e9 est utilis\u00e9e la premi\u00e8re ann\u00e9e par les plantes et la portion
\nrestante devient disponible aux plantes lentement sur les ann\u00e9es qui suivent. Pour le N, cette fraction
\nvarie de 50 \u00e0 70% d\u2019utilisation la premi\u00e8re ann\u00e9e; pour le P, la portion utilis\u00e9e la premi\u00e8re ann\u00e9e peut
\nvarier de 10 \u00e0 40% selon le mode d\u2019\u00e9pandage et pour le potassium (K) l\u2019utilisation repr\u00e9sente de 20 \u00e0
\n25% (OMAF 1994b; FB 1994). La d\u00e9termination d\u2019un taux d\u2019\u00e9pandage ne peut donc pas \u00eatre faite en
\nconsid\u00e9rant seulement les \u00e9l\u00e9ments pr\u00e9sents dans le fumier\/lisier et les besoins des plantes \u00e0 fertiliser.
\nPour les \u00e9l\u00e9ments comme le N, qui est lib\u00e9r\u00e9 en quantit\u00e9 relativement importante par la min\u00e9ralisation de
\nla mati\u00e8re organique dans les sols (50 – 100 kg N\/ha par an), la capacit\u00e9 du sol \u00e0 lib\u00e9rer des \u00e9l\u00e9ments doit
\n\u00eatre consid\u00e9r\u00e9e et des analyses de sol doivent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9es de mani\u00e8res r\u00e9guli\u00e8res pour d\u00e9terminer les
\n\u00e9l\u00e9ments additionnels qui sont n\u00e9cessaires aux plantes et qui ne sont pas d\u00e9j\u00e0 disponibles dans le sol
\n(Lorimer 1995; OMAF 1994b; Schmitt et Rehm 1997; Goss et al. 1996). De plus l\u2019estimation des
\nrendements de culture devraient \u00eatre bas\u00e9s sur les rendements des ann\u00e9es ant\u00e9rieures. Une surestimation
\nde rendement peut entra\u00eener une surfertilisation et un lessivage ou une accumulation d\u2019\u00e9l\u00e9ments
\nfertilisants au niveau du sol. Toutefois une sous-estimation de rendements peut entra\u00eener une sousfertilisation
\net ainsi r\u00e9duire les rendements et la marge de profit ( OMAF 1994b; Schmitt et Rehm 1997;
\nLorimer 1995).
\nDiff\u00e9rentes r\u00e9actions vont survenir apr\u00e8s l\u2019\u00e9pandage. Certaines pertes se produiront sous forme de
\nvolatilisation de N (NH3), de ruissellement, d\u2019\u00e9rosion, de lessivage et de d\u00e9nitrification (pertes directes de
\nN sous forme de N2, N2O ou NO) (FB 1994; OMAF 1994b). Le N et le P sous formes min\u00e9rales sont
\ntrouv\u00e9s dans le fumier\/lisier mais la plus grande partie de ceux-ci est pr\u00e9sente sous forme organique.
\nLe P est retenu par les particules dans le sol jusqu\u2019\u00e0 une certaine concentration, toutefois lorsque plus de
\nP est ajout\u00e9 du lessivage se produira (FB 1994; Evans et al. 1984; Lorimer 1995; Simard et al. 1996). Le
\nP inorganique est cependant tr\u00e8s mobile et s\u2019attache aux particules de sol et le mouvement du P
\nsurviendra par \u00e9rosion \u00e9olienne et hydrique (OMAF 1994b; Lorimer 1995). Un r\u00e9sultat d\u2019analyse de sol
\ndonnant une concentration en P de plus de 30 ppm indique que les taux d\u2019application de fumier\/lisier
\ndoivent \u00eatre ajust\u00e9s et que le P doit devenir l\u2019\u00e9l\u00e9ment limitant dans le calcul des taux d\u2019\u00e9pandage
\n(Lorimer, 1995). Pour ce qui est du P, des taux \u00e9lev\u00e9s d\u2019\u00e9pandage entra\u00eene une augmentation de la
\nconcentration de P dans le sol avec le temps. Par exemple, des analyses faites dans les premiers 20 cm
\nd\u2019un loam limoneux ont montr\u00e9 une augmentation de 50% de la concentration en P de 42 ppm en 1990 \u00e0
\n63 ppm en 1996 et ce pour un taux d\u2019\u00e9pandage de 77 kg de \/ha-an. Pour la m\u00eame p\u00e9riode, la
\nconcentration a augment\u00e9 de 49 \u00e0 85 ppm pour un taux d\u2019\u00e9pandage de 97 kg de P\/ha-an (Randall, 1997).
\nLe N pr\u00e9sent dans le lisier non trait\u00e9 est principalement sous forme organique et ammonium (NH4
\n+) et
\nn\u2019est pas mobile lorsqu\u2019incorpor\u00e9 dans le sol (OMAF 1994b). La forme organique du N et du NH4
\n+ peut
\ntoutefois se d\u00e9placer aux eaux de surfaces si le lisier n\u2019est pas incorpor\u00e9 apr\u00e8s l\u2019\u00e9pandage et que
\nd\u2019importantes pr\u00e9cipitations surviennent causant du ruissellement. Dans le sol, la min\u00e9ralisation
\ntransforme la partie organique du N en NH 4
\n+, et g\u00e9n\u00e9ralement la nitrification suivra pour transformer le
\nNH4
\n+ en NO3
\n-. Les sols qui ont un haut taux de NO3
\n– sont plus propices au lessivage de ce compos\u00e9 vers
\nles eaux souterraines ou vers le s eaux de surface particuli\u00e8rement si les sols sont \u00e9quip\u00e9s de syst\u00e8mes de
\ndrainage car cette forme de N est tr\u00e8s mobile dans les sols. Le lessivage \u00e0 travers les sols jusqu\u2019\u00e0 la nappe
\nphr\u00e9atique peut se produire sur une longue p\u00e9riode selon la quantit\u00e9 de pr\u00e9cipitations qui survient. De
\nmani\u00e8re \u00e0 rencontrer les quantit\u00e9s de N n\u00e9cessaires aux plantes, la contribution en N du sol avant la
\nfertilisation par engrais min\u00e9raux ou organiques (fumier\/lisier), la min\u00e9ralisation du N provenant de la
\nmati\u00e8re organique, la contribution directe de N de l\u2019atmosph\u00e8re et la contribution provenant de l\u2019engrais
\nappliqu\u00e9 doivent tous \u00eatre consid\u00e9r\u00e9es (Lorimer 1995; FB 1994; Goss et al. 1996).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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