CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES
Comme les coûts de construction des bâtiments d’élevage et des structures d’entreposage des
fumiers/lisiers sont très élevés, une planification appropriée d’un projet de construction ou de rénovation
d’un bâtiment d’élevage est essentielle. L’impact de la localisation de la ferme sur son voisinage et
l’environnement est directement lié aux nuisances (odeurs, bruits) occasionnées aux voisins et aux autres
utilisateurs du territoire ainsi qu’à la contamination possible des eaux par la proximité de cours ou plans
d’eau (comme les installations doivent être imperméables, un déversement accidentel peut présenter des
risques). L’aspect visuel et esthétique des bâtiments joue aussi un rôle dans l’intégration au paysage.
DISTANCES SÉPARATRICES
La plupart des éléments présentés dans cette section ne réfèrent pas à une directive ou une réglementation
particulière comme présentée dans le Chapitre sur la législation mais sont plutôt des éléments à considérer
lors du choix d’un site de bâtiment d’élevage.
Sweeten (1997) suggère que de planifier le projet pour avoir suffisamment de terre cultivable pour
supporter un site de production est une première étape dans la réduction des impacts environnementaux
de bâtiments d’élevage. Pour réaliser une telle planification, la balance des éléments fertilisants produits
est faite en considérant la taille des installations de production animale, le type d’animaux, le fumier/lisier
produit ainsi que le système de gestion des déjections. En considérant la valeur agronomique des
fumiers/lisiers appliqués sur les cultures comme prévu dans un plan de gestion des éléments fertilisants, la
superficie totale des terres nécessaires pour un troupeau donné peut être obtenue. Si cette superficie totale
est disponible sur un seul site, une zone tampon ou des distances séparatrices suffisantes pour limiter les
nuisances associées aux odeurs par rapport aux voisins devraient être obtenues directement. Le choix
final de l’emplacement du ou des bâtiments doit aussi prendre en considération la distance de la route
d’accès (pour limiter les coûts d’accès aux services comme l’électricité, le gaz, l’eau et les coûts
d’entretien d’une entrée) tout en considérant la proximité des voisins et des autres utilisateurs du
territoire.
Lors de la planification d’un nouveau projet, Jorgenson et al. (1995) suggère d’utiliser une carte ou une
photo aérienne et d’y placer tous les éléments concernant le site et le projet. Les lignes de propriété de la
terre disponible pour la construction de la ferme, les habitations voisines occupées ou non et autres
installations avoisinantes (entreprises, parcs, etc.), les cours ou plans d’eau, la direction des vents
dominants ainsi que les services présents (routes, électricité, disponibilité de l’eau en considérant la
qualité ainsi que la quantité) devraient aussi être intégrés sur la carte ou la photo. Des cercles de 1 et
2,5 kilomètres de rayon peuvent être ensuite dessinés et déplacés sur le terrain disponible présenté sur la
carte ou la photo pour déterminer la localisation du site qui présente le moins d’impact sur le voisinage et
les utilisateurs du territoire et fournir une localisation optimale en considérant l’ensemble des paramètres.